Aquí compartimos el mensaje de los alumnos.

¿Querés Sumar Futuro? 

Podés apoyar el trabajo de la Escuela Taller Fátima con una pequeña colaboración mensual. Entrá aquí y conocé más sobre nuestro trabajo y como vos podés hacer una gran diferencia. 

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¡Ya está lista la cuarta revista de Sabores y Saberes! En este número te brindamos temas de gran importancia para la comunidad Los Troncos e información útil para el cuidado de la salud y  hábitos de vida saludables. Lee la revista online.

Joven Argentino, si tenés entre 20 y 40 años estás en la etapa del Adulto Joven. Es la edad donde comienzas a asumir roles sociales y familiares de mayor responsabilidad en la vida, pero ¿qué tan responsables sos de tu alimentación? En esta cuarta edición, compartiremos información sobre cuáles son los problemas de alimentación más frecuentes en esta etapa y brindaremos recomendaciones por la Lic. Romina Sayar de la ASOCIACIÓN ARGENTINA de DIETISTAS y NUTRICIONISTAS DIETISTAS.

También podrás conocer más sobre el trabajo que realiza la FUNDACIÓN ESSEN y la importancia de los cambios alimentarios, en una entrevista que realizamos con Carolina Higgins, nutricionista de la Fundación.

Además abordaremos el tema del SIDA preparado por el investigador argentino Pablo Jaworski, quien nos ayudará a comprender qué es esta enfermedad, cuáles son los riesgos y qué podemos hacer para prevenirla.

Además les contamos las actividades realizadas en el curso de cocina de Taller Fátima y testimonios de las alumnas quienes nos cuentan sus experiencias, sus aprendizajes, sus emociones, sus ideas y sus proyectos.

Lee aquí la revista online:

Queremos aprovechar el espacio para agradecer:
Al investigador Dr. Pablo Jaworski, a la Lic. Romina Sayar y a la Lic. Carolina Higgins por su solidaria colaboración a la revista.
Al Grupo de Acción Social de Laguna del Sol por su apoyo a la Escuela.
A Fundación ESSEN por acompañar este Proyecto.
Al Personal de la Escuela Taller Fátima que trabaja día a día en la capacitación de las chicas:

Teresa Carrillo Coordinadora Gral (Lic. en Trabajo Social)
Victoria Carminatti (Lic. Nutrición)
Dolores Fernandez (Instructora de Cocina)
Claudio Iparraguirre (Orientador Laboral)
Melisa Kranevitter (Lic en Trabajo Social)
Adriana Morgenstern (Lic. en Trabajo Social)

Diseño: Natalia Lobato
Producción y Edición: Cristian Williman
www.diluviocomunicacion.com.ar

Mirá las revistas anteriores aquí:

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El tratamiento de la pobreza en los medios de comunicación, en muchos casos, suele reproducir una lógica en la cual el pobre por acción u omisión es responsable de su situación. Muy frecuentemente en las notas periodísticas «se cuela» esta ideología que propaga una imagen injusta y poco apropiada de las personas en situación de pobreza. Otra tentación de la misma ideología, es mostrar a estas personas como «defectuosas», que hay algo en ellos que las incapacita para ganarse la vida y salir adelante.
El periodismo social, por el contrario, se propone investigar las causas profundas (políticas y económicas) y las soluciones posibles de la pobreza. Para esta forma de entender el periodismo la persona pobre es siempre una víctima del sistema y nunca es responsable de su propia situación. (ver Pobreza, pautas para la edición de notas).

El especialista Bernardo Kliksberg en su libro «Hacia una economía con rostro humano» explica las diez formas en que la pobreza fue «racionalizada» y que han dado sustrato ideológico a esta situación en la cual la mitad de la población de América latina se encuentra bajo la línea de la pobreza. Evitar «caer» en estas falsas explicaciones es ya un buen primer paso para el tratamiento periodístico del tema.

Las 10 falacias sobre la pobreza

1- La negación o minimización de la pobreza (no es tan importante como lo cuentan)

2- La falacia de la paciencia. (Los pobres deben esperar el crecimiento económico para recibir los beneficios que hoy disfrutan las elites)

3- Con el crecimiento económico basta (no es necesaria una política de Estado. El crecimiento por si mismo se ocupará de hacer llegar los beneficios a los menos favorecidos)

4- La desigualdad es un hecho de la naturaleza y no afecta el crecimiento económico.

5- La desvaloración de las políticas sociales. (La única política social es la política económica. En su momento el Mercado resolverá todos los problemas)

6- La maniqueización del Estado. (El Estado es ineficiente, corrupto e incapaz de llevar adelante ninguna política)

7- La incredulidad frente a las acciones de la sociedad civil. (las organizaciones sociales son un mundo de segunda en comparación con el «mundo de las soluciones importantes»)

8- La participación, si, pero… (A pesar de que se proclama la importancia de la participación popular en los temas públicos, la realidad demuestra que muy pocas veces los caminos de la participación están allanados)

9- La elusión ética. (La ética no tienen nada que ver con la economía)

10- No hay alternativa. (las medidas que se toman son las únicas posibles, las otras propuestas no son serias)

Fuente: Periodismo Social

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Aprender  un oficio te permite desarrollar una oportunidad de trabajo y generar un ingreso que te permita solventar tus gastos, pero además, tener la posibilidad de crear tu propio emprendimiento. Saber un oficio es un gran comienzo para asegurar un ingreso constante, que permita ir creciendo para poder realizar la actividad que más te guste.

¿Cuál es la diferencia entre oficio y profesión?

Aunque ambas se refieren a realizar un trabajo, la profesión hace referencia a la ocupación por la cual una persona se ha especializado, por ejemplo, un contador público, un médico o un abogado.Un profesional tiene el respaldo académico para realizar un trabajo específico.

El oficio es lo que se aprende con la práctica y se perfecciona con el paso del tiempo.Un oficio no requiere necesariamente estudios formales, ya que su aprendizaje se da en la práctica. La única forma de que aprendas un oficio es haciéndolo. No importa cuánta teoría estudies sobre cómo cocinar, si no practicás no vas a dominar esa habilidad. Sin embargo, tené en cuenta que algunos necesitan de una matrícula para poder ejercerlos, como por ejemplo, el oficio de gasista.

Algunas oficios, a medida que se perfeccionan, se convierten en profesiones. Incluso un oficio calificado puede ser mucho mejor remunerado. Los oficios te permiten tener ingresos o una salida laboral, por ejemplo, son: costura, albañil, plomero, mecánico, panadero, electricista, cocinero o artesano, entre muchos otros.

¿Por qué aprender un oficio?

Hay muy buenas razones:

1. Te da el poder de elegir y crecer.

2. Es una gran oportunidad de aprender haciendo.

3. Si en algún momento te encuentras sin empleo, puedes comenzar a generar ingresos por tu cuenta.

4. Te da la oportunidad de comenzar tu propio negocio y enseñar a otros a aprender lo que vos sabes hacer.

5. Si tenes oportunidad de combinarlo con otra profesión, podrás aumentar tus oportunidades de trabajo.

6. Es una buena forma de comenzar un emprendimiento personal o familiar de manera que todos se beneficien.

7. Sacarás provecho a tus conocimientos y habilidades.

Si siempre te interesaron los negocios pero no has tenido la oportunidad, planea la manera de comenzar a emprender uno con tu oficio, aprovecha tus tiempos libres, los fines de semana y demás espacios que tengas durante el día.  Saca provecho de tus habilidades, todos somos buenos para algo.

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Los cursos son GRATUITOS y con TITULO OFICIAL

Requisitos:
Requisitos 5 fotocopias de DNI
Estudios primarios completos
Adultos y jóvenes a partir de 16 años
Menores de 18 años venir con padre o tutor

Datos de Contacto.
Escuela Taller Fátima. Centro de Formación Profesional
Mail: tallerfatima@yahoo.com.ar Tel: 4512-9449
Mozart 550.Barrio Los Troncos del Talar, Tigre, Provincia de Buenos Aires.

Elegí tu oficio:

Jóvenes

• Costura
• Carpintería
• Cocina
• Computación
• Repostería

Adultos

• Tornería
• Soldadura
• Refrigeración
• Computación
• Costura
• Cocina
• Repostería

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La Expo permite compartir con la comunidad la capacidad y el potencial de los jóvenes, hombres y mujeres del barrio comprometidos con un proyecto de vida.

¿Querés ver más imágenes de la Expo 2015? Ingresá a: Facebook/escuelatallerfatima/

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¿Qué es Sabores y Saberes?
Es un programa de capacitación para promover hábitos de alimentación saludable que contribuyan a mejorar la alimentación, la salud y la calidad de vida de la comunidad del barrio. Es una iniciativa de Fundación ESSEN, la cual trabaja apoyando y sustentando acciones tendientes a revertir situaciones de malnutrición infantil en la población argentina. Gracias a su apoyo, la Escuela Taller Fátima dio inicio al programa en Julio de 2014.

¿Cómo, cuándo y dónde se realiza?
El programa consiste en encuentros semanales coordinados por una Licenciada en Nutrición para capacitar en conocimientos de nutrición, alimentación saludable, bromatología e higiene y conservación de los alimentos a las alumnas que realizan el Curso de Cocina de la Escuela Taller Fátima.
Además, junto al equipo de Médicos del Centro de Salud de Troncos del Talar se desarrollan talleres comunitarios en distintas organizaciones del barrio, para compartir los saberes adquiridos y así ampliar el alcance del proyecto.

¿Para qué es este programa?
El propósito de Sabores y Saberes es que las alumnas adquieran conocimientos que les permitan adoptar hábitos y conductas alimentarias saludables que impacten favorablemente en su salud, la de sus familias, sus hijos y de la comunidad. A la vez, que les permita optimizar los recursos económicos para sostener una alimentación saludable del grupo familiar, y que puedan ser multiplicadoras, transmitiendo los conocimientos aprendidos en el curso en el ámbito comunitario.

Sabores y saberes online

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Sabores y saberes

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